Descripción
Valderiz
Estuche individual ideal para regalo.
Contiene:
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Botella Valderiz
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Ahumados, conservas, vinos y licores, patés, galletas, quesos ….
20,00€
COSECHA 2017
Uvas procedentes de viñedos plantados por Tomás Esteban con una edad superior a 25 años, producciones de 4.000 kg hectárea. Totalmente libres de abonos y de tratamientos sistémicos. La elaboración es muy suave sin grandes extracciones, en cubas de acero inoxidable con una capacidad de 20.000 kg. Durante la elaboración no se utilizan encimas o levaduras que no sean las autóctonas de la propia uva.
VARIEDAD: 100% Tinta del país
MALOLÁCTICA: 50% depósito, 50 barrica
ENVEJECIMIENTO: 24 meses
TIPO DE MADERA: 80% roble francés, 20% roble americano, 60 % nuevo y 40% de 1 vino
GRADO ALCOHÓLICO: 15,00 %
ACIDEZ TOTAL: 5,2
Estuche individual ideal para regalo.
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